Le diététicien.

Le diététicien.

bien manger pour gagner… les champions le savent et beaucoup font appel a un diététicien du sport. Il les conseille dans leur alimentation, en fonction du type d'effort a fournir, règle leur poids (par exemple pour les boxeurs) et maintient une bonne hygiène de vie.
La diététique appliquée au sport demande une bonne connaissance de ce milieu. Il faut restreindre les athlètes, mais ne pas les priver du plaisir de la nourriture.




Compétences :
Le diététicien travaille le plus souvent avec le médecin, l'encadrement technique et l'entraîneur. Il doit donc avoir le sens du travail en équipe.
Non seulement il doit avoir de bonnes compétences scientifiques, mais il doit également connaître le sport et ses exigences.
Le diététicien est un bon pédagogue, il lui faut expliquer son rôle. Dans certains cas, il peut tenir le rôle d'intendant, et s'occuper des commandes, de la gestion de la nourriture.



Difficultés :
Il est rare que les diététiciens n'exercent que dans le sport, sauf dans quelques rares cas de grosses équipes. Le plus souvent, ils complètent leur activité en milieu hospitalier.



Formations :
Il n'existe pas a proprement parler de formation en diététique du sport. Il s'agit plus d'une spécialisation. Pour exercer, il faut être titulaire du BTS diététique ou du DUT génie biologique option diététique.
Ces deux diplômes se préparent en deux ans apres le bac. La premiere année se concentre sur la formation scientifique de base, alors que la seconde s'attarde plus sur des matières comme la nutrition, les régimes, l'hygiène…

Dans les deux cas, des stages sur le terrain sont organisés. Pour entrer dans les établissements qui offrent ces formations, il est préférable d'avoir un bac scientifique ou STL (sciences et technologies de laboratoire) spécialité biochimie. Le bac SMS (sciences médico-sociales) est accepté mais les élevés rencontrent plus de difficultés.